Jetel nachový

-jemná mírně sladká chuť s oříškovým nádechem -obsah vitamínu C, A, K, B1, B2, B3, B6, B9 a E -minerály: vápník, draslík, železo, hořčík, … Obsahuje mnoho zdravých látek: -vitamín C – podporuje imunitu -vitamín A – klíčový pro zrak, imunitní systém a kvalitu pokožky -vitamín K – klíčový pro srážlivost krve a zdraví kostí -vitamín B1 – tvorba energie a správná funkce nervové soustavy -vitamín B2 – zdraví kůže, očí a sliznice -vitamín B3 – psychická pohoda, zdraví kůže a správná funkce nervové soustavy -vitamín B6 – klíčový pro krvetvorbu, správná funkce imunitního a nervového systému -vitamín B9 (kyseliny listová) – podpora krvetvorby -vitamín E – silný antioxidant, chrání buňky před stárnutím -minerály: vápník, draslík, železo, hořčík, fosfor, zinek, mangan, chrom Použití v kuchyni Microgreens jetele nachového jsou univerzální ingrediencí každodenní stravy – hodí se do salátů, na sendviče a chlebíčky, jako topping na polévky a krémy, do smoothies a k lehkým pokrmům. Výborně se kombinuje s ostatními luštěninovými microgreens. Benefity pro zdraví Výhonky jetele udržují hormonální rovnováhu (zejména pro ženy v menopauze), zdraví kardiovaskulárního systému, preventuje osteoporózu a detoxikuje organismus.