Bazalka pravá Compact

Listy jsou drobnější než u běžné bazalky, přirozeně vytváří kompaktní nižší keříkovitý tvar i bez zaštipování, má výrazně kořeněnou vůni a je vhodná i jako okrasná hrnková rostlina díky hustému olistění. Použití Čerstvé listy se používají: • do salátů, • k rajčatům a mozzarelle, • do pesta, • k těstovinám, • do omáček, • k rybám a mletému masu, • do aromatických olejů a octů • bylinkový čaj (několik čerstvých nebo sušených lístků přelít horkou vodou a louhovat 5–10 minut) Léčivé účinky • Podpora trávení – čaj z bazalky může pomoci zmírnit nadýmání, žaludeční křeče, pocit plnosti a podpořit chuť k jídlu. • Protizánětlivé působení – obsahuje silice (zejména eugenol a linalool), které vykazují protizánětlivé účinky. • Antioxidační účinky – je bohatá na flavonoidy a další antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem. • Mírné antibakteriální a antiseptické působení • Zklidňující účinek – vůně bazalky může přispět ke snížení stresu a napětí a podpořit relaxaci. Upozornění • V běžném množství používaném v kuchyni je bazalka považována za bezpečnou. • Vysoké dávky doplňků nebo koncentrovaného bazalkového oleje se nedoporučují v těhotenství ani při kojení bez konzultace s lékařem. Bazalku je vhodné ji vnímat spíše jako zdravou součást jídelníčku než jako léčivý prostředek nahrazující standardní léčbu.